Letzten Samstag waren wir bei herrlichem Frühlingswetter auf Pilar’s Farm, um leckere Blaubeeren zu pflücken. Die Farm liegt auf der Ruta 11, KM 159,5, La Chinchilla/Atlántida. Fährt man den Camino a Solís Chico hinein, ist es die zweite Toreinfahrt auf der linken Seite.
Noch an allen Samstagen im November kann man dort von 9 bis 12 Uhr Blaubeeren selbst pflücken. Ein Kilo kostet 150 UYU (4,98 Euro). Auf dem Markt kosteten sie am gleichen Tag rund das Doppelte.
Die Sträucher sind so angelegt, dass man bequem durchlaufen und die Beeren pflücken kann.
Wir hatten unsere eigenen Schüsseln dabei und sammelten gut 2,5 kg Blaubeeren. Einige der kleinen Superfrüchte wanderten auch direkt in den Mund 🙂
Die Version der Beeren hier reifen übrigens nach, 2 Tage später waren alle dunkelblau!
Vom größten Teil kochten wir Marmelade. Die ist ein Knaller!
Auf der Farm kann man natürlich auch anderes Bio-Obst und Bio-Gemüse kaufen. Hier ein Blick ins Gewächshaus:
Oder hier: Erdbeeren im Hochbeet.
Die Blaubeeren sind extrem lecker! So gut, dass wir nächsten Samstag wieder hinfahren 🙂